江苏涟水：“藕”遇之时为您送上“丰收红包”

来源：“学习强国”江苏学习平台 日期： 2021-11-05

金秋十月，正值莲藕成熟之际，广袤的大地上到处流淌着丰收之歌。

走进江苏省淮安市涟水县涟城街道荷缘村千亩莲藕种植片区，放眼望去，曾经接天莲叶无穷碧的荷叶已不再“挺拔”，可它却喁喁诉说着秋熟的惊喜，地底下蕴藏着农民朋友们致富增收的“金疙瘩”。藕农们忙碌着，满心欢喜地采挖着莲藕，享受着丰收的喜悦。

成片的莲藕散发出阵阵清香，工人们正在采藕、清洗、运输，忙得不亦乐乎。这里的莲藕淀粉含量高，口感细腻，很受市场欢迎，供不应求。

莲藕种植区负责人王伟介绍，荷缘村地域广阔，水资源丰富，非常适合种植莲藕，这段时间，他和藕农们一直“泡”在荷田里挖莲藕，前来购买的客户络绎不绝。

荷缘村的1200余亩莲藕种植片区，在促进莲藕种植户增收的同时，也解决了周边群众，特别是低收入户、贫困户的就业问题，增加了当地群众增收致富的新路径。