江苏宿豫来龙镇：椽笔匠心绘就鱼米之乡

来源：“学习强国”宿迁学习平台 日期： 2021-08-09

近年来，江苏省宿迁市宿豫区来龙镇充分发挥传统农业资源禀赋和区位优势，加强产业布局调整，全面推进稻麦生产、加工、品牌市场的良性互动发展，全力建好新时代“鱼米之乡”。

来龙镇位于宿豫区东北部，拥有近20万亩肥沃土地，年产稻麦2亿公斤，近20个稻麦加工企业四通八达联通全国粮食市场，特别是优良食味籼米畅销珠三角地区。近年来，通过优选水稻品种，调整种植结构，改良栽培技术，提升产品质量，为产品市场竞争力的提升提供了有力支撑。来龙镇还加强与农业技术指导单位的联系，加大对农民技术培训力度，经常性组织农业科技人员进行田头指导，严格按照A级绿色食品水稻生产技术规程操作，实行统一供种、统一育秧、统一栽插、统一管理、统一收割、统一收购、统一加工和统一标识销售的“八统一”产业链模式，并实行标准化生产、机械化耕作、集约化经营，切实保证稻米生态环境和品质、质量，努力降低生产成本。积极扶持农民稻米专业合作社，实现“公司＋基地＋专业合作社”产供销一体化的经营运作，提高农民组织化水平发展订单生产，实施保护价订单收购，切实保护农民利益。

来龙镇整合来龙、保安、侍岭现有的3个工业园区，在全面提升粮食加工企业发展的同时，对各类企业进行梳理，克服土地、企业管理等瓶颈，通过引进设备、引进人才，逐步向现代管理争市场、要效益。依托南京农业大学食品科技学院，采用国际成熟、国内先进的多机轻碾、多道分级的加工工艺，按照国家大米标准GB/T1354—2018优质一级标准精制的优质大米，具有口感和光泽俱佳、破碎率低、新鲜度高等特点，为保证产品质量创造了良好条件。通过引进现代加工设备，集中企业优势资源，实施稳定传统市场，开拓目标市场，把握潜在市场的整体营销计划，进一步开拓市场，形成年生产优质大米15万吨的生产能力。全面巩固完善销售网络，改进25公斤、10公斤、5公斤和2公斤多种规格包装，围绕价格、销量的总目标迅速打开产品销售市场，保证产销协调及项目预期目标的圆满实现。

作为“中国北缘最优质长粒籼米”主产区的来龙镇，将利用好所拥有的独特气候、肥沃土壤和优质水源，为稻米生长提供优越的生长条件，创建江苏省“味稻小镇”，努力提高来龙盛产的“长、香、饱、透”独特品质优质籼米在闽浙粤南方市场占有率，提升“来龙大米”的市场品牌效应。