泰州：荷花“扮靓”乡村生活

来源：泰州广播电视台 日期： 2021-06-24

盛夏时节，荷花绽放，莲藕初熟。2020年来，泰州各地按照高效农业与乡村建设、扶贫开发相融合的发展思路，通过土地流转、种养结合、特色旅游等方式，打造别样“荷花经济”，带动村民增收致富。

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。在高港区大泗镇大马村，两百亩的水生植物园每天都能吸引不少前来“赏荷观莲”的游客。从2017年开始，村里陆续引进八个品种的睡莲，十多个品种的荷花，种植面积从最初的17亩发展到现在的200亩，成为了众多周边城市旅游团和抖音网红的“打卡地”。

从最初的无人问津，到现在最高峰时每天有几千人前来，水生植物园慢慢打开了发展“荷花经济”的思路。两百亩的水生植物园里，养殖了大量的龙虾、鱼类，在给游客垂钓的同时，也给附近农家乐餐厅提供了新鲜的食材。在大马村农家乐的餐桌上，“荷叶糯米肉”“荷叶鸡”“冰冻龙虾”等特色菜肴色香味俱全，让人垂涎欲滴。

以水生植物园为依托，大马村逐渐探索出了一条致富之路。2019年，睡莲、鸢尾等产品销售近10万元。大马村从原先2015年集体经营性收入15万元，增长到如今的近60万元。

现在早熟的莲藕刚刚上市，趁着能卖个好价钱，姜堰区顾高镇夏庄村的莲藕种植户万丙能和工人们已经在荷塘里忙活开了。万丙能说，2020年的收成还不错，亩产莲藕能达到2000斤左右，现在上市一方面能卖个好价格，另一方面也能在市场上占得先。

万丙能原先就在南通种植莲藕，三年前，时任夏庄村村委会负责人钱中杰将他作为人才从南通引到村里，看中的就是莲藕经济价值高，既能带动老百姓用工，又能提高土地价值。在万丙能的带动下，夏庄村的莲藕种植水平也在慢慢成熟，2020年7月，整个夏庄村一千多亩的土地中，莲藕种植就占了八百多亩。

据了解，截至2020年7月29日，泰州全市荷莲种植面积已经达到1.69万亩。眼下，荷花盛开，莲藕成熟，一片片荷塘在扮靓农村的同时，也给当地的经济注入了更多活力。