废秸秆变成了“软黄金”

来源：徐州日报 日期： 2021-08-27

“秸秆打捆后运到秸秆收储点，除去打捆运输成本，每吨能挣200元左右。”8月10日，睢宁县官山镇三烈村村民张珉喜笑颜开：“以前我们不知道秸秆如何处理，不能焚烧又没地方放，现在好了，原来这些秸秆都是钱呀！”

官山镇通过对农作物秸秆的资源产业化利用，让废秸秆变成了“软黄金”，走出了一条秸秆基料化、饲料化、肥料化等途径的“1+X”多种形式综合利用模式。

“官山镇是农业大镇，每年种植小麦在10万亩以上，产生秸秆量约2万吨。”官山镇农技中心副主任庄飞说，大量的秸秆让他们头痛不已。

小麦统一收割，秸秆统一打捆，送到镇农业公司秸秆收储中心。

如何让秸秆从土里来到土里去？官山镇与江苏省农科院等科研单位深度合作，把秸秆综合利用高值化、高新产品化作为主攻方向，在“收、储、用”等方面积极探索。

2018年，官山镇“龙头企业+秸秆收储中心+合作社+农户”的秸秆收储运销体系初步建成。

官山镇龙山村党支部书记吕震说：“村里的小麦统一收割，秸秆统一打捆，送到镇农业公司秸秆收储中心，由镇农业公司负责结算，单这一项，能增加村集体收入20万元。”

秸杆如何“用”，是秸杆收储运销体系中最关键的一环。在江苏众友兴和菌业科技有限公司双胞菇生产车间，种植双孢菇最好的培养基料来源于小麦秸秆，公司年消耗秸秆6万吨。做菌菇种植基料，成为官山镇小麦秸秆的一大出路。

官山镇境内的永浩奶牛场也是秸秆需求大户。在这里，青贮玉米和水稻秸秆通过微贮发酵工艺，做成饲料供奶牛食用。每头奶牛每天可消耗秸秆25公斤，整个奶牛场每年消耗秸秆近3万吨。

秸秆的利用轨迹并没有到此停止。

用秸秆制成的食用菌培养基料经过栽培后，会产生下脚料——菌渣，过去菌渣是垃圾，如今变成“宝贝”——营养土，用作花卉栽培，大受欢迎。

种植双孢菇最好的培养基料就来源于小麦秸秆。

官山镇还引资建设有机肥生产企业，畜禽废弃物和菌渣经发酵、添加乳酸菌等处理后，成为无色无味高效有机肥回施农田，再次升值。

官山镇的秸秆循环利用至此形成“闭环”。这种新模式也得到国家及省、市各级部门认可。

农业农村部华东片区夏季小麦秸秆还田现场会和徐州市“无废城市”建设试点农业现场推进会先后在睢宁县召开，现场观摩官山镇秸秆循环利用模式。

官山镇党委负责人何平说，官山镇站在保护农业生态环境和实现农业可持续发展的战略高度，将秸秆综合利用走出了一条创新秸秆产业、强农惠农富民的乡村振兴之路，也让官山镇“循环经济”插上了腾飞的翅膀。

（徐报融媒记者 李宁 刘作霖 见习记者 梁玮钢）