南京：消费出新 城市更吸睛
来源：新华日报 日期： 2021-09-27
“长江传奇”游轮
河西吾悦广场
熙南里鱼龙市集
金小城·燕集里
南京入秋，步入了丰收的季节。城市消费，也迎来了久违的“井喷行情”。根据南京市商务局监测数据，中秋假期，全市150家重点商贸流通企业实现销售额17.9亿元，在去年中秋叠加国庆的基础上，同比增长16.7%。
9月16日20时，首轮南京消费券被一抢而空，“发券”精准聚焦商超和餐饮两大高频消费场景，迅速撬动了中秋消费市场。9月26日晚，第二轮南京消费券又开启“拼手速”模式，即将到来的国庆黄金周，更加值得期待。
“买买买”的消费力，也是一个城市竞争力的重要体现。在消费券的短期强刺激背后，南京消费市场正不断涌现的新场景、新势力，支撑着这座中心城市“消费长红”。
崛起新商圈，中心城区赚足人气
金秋时节，建邺区在商业版图上扔出了一个“双响炮”，一鸣惊人。
9月9日，位于云龙山路89号的龙湖南京河西天街正式开业。“这是龙湖商业在全国开业的第55家天街，也是今年南京禄口机场疫情之后，南京第一家开业的大型商业综合体。开业4天销售额突破3000万元。”龙湖集团南京公司品牌负责人梁雅婧告诉记者。
快速“复制”的龙湖天街为何如此“吸睛”？记者探店发现，龙湖河西天街“首店”荟萃，前来消费“尝鲜”的市民络绎不绝。其中首进我省的品牌有网红品牌银盐复古艺术空间，首入南京的潮流品牌有小白光、THRASHER火焰等，首入南京的餐饮品牌包括蝴蝶里、浅草君、石板街等。“我们的招商团队主力是90后，先后接触了近千家首店品牌，不断优化品牌组合策略，就是要抓住消费者的心。”该项目负责人介绍，河西周边高端产业和人口给商业以强力支撑，他们全力引进商业品牌首店，增强高端消费供给。
9月10日，河西吾悦广场试营业，大手笔带来大流量。地下一层引入了一条四百米长的秦淮河景，堪称“博多运河城”“威尼斯人”南京迭代版。小桥流水、轻舟慢行、花枝摇曳的“秦淮胜景”凸显金陵戏台、南京印象、秦淮灯会三大主题，引人入胜。“河西人真的不用‘进城’逛新街口、夫子庙了。”有顾客如此打趣道。河西吾悦广场招商营运部副总经理龚剑说，将这一十里秦淮场景搬进综合体，正是通过营造新场景为精致消费族群打造一个轻享乐活的引力场。
两大综合体接连开张，消费热力不减、持续涌动，其背后是建邺区坐实“城市中心”的雄心和底气。规划多年的元通商圈正从蓝图走入现实。龙湖河西天街以丰富多姿的业态组合夺人眼球，华采天地以时尚白领和年轻家庭为目标消费客群，明年即将开业的新鸿基国金中心更加让人期待。该项目已签下爱马仕、LV等大牌，将打造成为继香港中环地标香港IFC、上海陆家嘴地标上海IFC之后的第三个IFC系列标杆之作。
“元通商圈将面向南京都市圈，打造成枢纽型、示范型、中心型的商贸中心和都市圈购物首选区。”建邺区商务局局长杨建中说，南京都市圈上升为国家级战略，南京打造国际消费中心城市辐射范围更广，建邺作为南京的现代化国际性城市中心，将在繁华之上再造繁华。
聚力消费中心建设，正成为城市新兴板块凸显实力的重要抓手。日前，栖霞区宣布，将围绕南京创建“国际消费中心城市”，该区将总投资1128亿元，建设17个商贸文旅综合体及5个酒店项目，重点打造仙林新区、迈燕滨江、栖霞山文旅、新尧新城、马群TOD五大商圈，全力助推“紫东新消费中心”尽快成形。在南部新城的建设中，保留大校场机场打造的跑道公园被视为重中之重，将部署落实重量级商旅文融合项目，形成超级总部的集聚地。
“商业的空间和场景，需要政府和企业的共同营造、持续运营，这可以让一个板块真正成熟起来。”一位地产开发的业内人士坦言，此前多个商业地块扛着“高大上”的名头却沉寂多年不见动静，其背后是投资者捂地以待时日的“财务逻辑”，板块发展“错付流年”。如今政府部门更加务实，更加看重专业开发商的快速入场、高效运营，让一个片区商业氛围快速成形。
记者注意到，围绕着南京市“一核三极”的城市功能布局，一批商业体项目正在新兴板块快速布局。龙湖集团南京公司相关负责人介绍，目前龙湖天街已经在河西、江宁、江北、六合四地开业，其正紧锣密鼓地与多个板块洽谈，未来几年将在南京布局10-15个龙湖天街项目。这一布局密度与成都、重庆、杭州等城市相仿。
放大吸引力，新街口仍是第一选择
城市“新贵”纷纷发力的同时，作为老牌“顶流”的新街口商圈依然保持着卓尔不群的地位。
秦淮区公布的数据显示，“中华第一商圈”新街口商圈中秋节期间迎来销售、客流“双爆发”。中央商场、南京新百、金鹰、大洋、东方福莱德5家商场累计实现销售额2亿元，同比增长13%。新街口核心区共吸引客流约90万人次，客流恢复至2020年同期水平。
“我们的团队非常努力，招来一家首店，但它的条件是要同步在新街口开一家。”一位从事商业综合体招商10余年的业内人士坦言，新街口的地位迄今无法取代，对于一个品牌而言，要进入南京乃至江苏，第一选择仍然是新街口。
在商业同质化严重的背景下，首店入驻带来新鲜感，会在一个时间段迅速集聚人流，掀起风暴。新百负一层美食城焕新升级开业。今年8月25日，火遍上海的芝士蛋糕KUMO KUMO江苏首店在南京新百负一层开业，久违的队伍又排起来了……
9月19日，秦淮666国际消费节（秋季）在新街口正洪广场举行，新街口管委会与商圈商贸企业联合启动“金秋消费促进月”，发布了各类主题式消费50余场，通过策划户外外摆，打造消费节庆IP。南京新百举办美妆、鞋服、钟表等知名品牌户外联展，中央商场独家品牌小熊快闪店落座户外广场，金鹰AB座连廊举办微醺派对市集……不断翻新的消费场景正给市民和游客带来全新的消费体验。
南京新街口金融商务区党工委书记徐曙光介绍，秦淮区出台了《南京新街口建设国际消费中心城市核心商圈实施方案》，将用三年时间实现消费载体提升，建设高品位特色街区，进一步整合地面地上立体空间、日景夜景时间轴线，打造兼具高端时尚、互联互通、年轻活力的城市生活空间。一方面要引进培育知名品牌，放大知名品牌消费拉动力。另一方面，则要推进老字号传承创新，进一步发展新国潮、新国货，形成老字号品牌集聚特色区。
在消费者心目中，新街口的地位难以撼动。“终于不用跑上海了。”德基广场奢侈品店每一次更新，总会在小红书app上引起一波热议，追逐时尚“尖货”的消费者会热衷交流又加了哪个“柜姐”的微信。德基的停车场总是云集了苏皖各市的车牌。
9月26日晚，艾尚天地广场霓虹闪烁，第五届南京玄武国际城市休闲旅游节开幕，一波好消息传来。未来一个月内，172件毕加索真迹将在凯瑟琳广场的北丘当代美术馆展出，主城首家法拉利展厅将在长江会揭开面纱，改造升级的东方珍珠VOCO也将焕新归来……“建设国际消费中心城市中心区，玄武的优势是国际化，方向也是国际化。”玄武区商务局局长魏超说，将以德基广场为龙头，依托一批国际化品牌的加持，“十四五”实现社会零售品销售总额翻番。
新街口是一个辐射千万级人口的城市核心商圈，支撑起了300亿的消费额，其影响力和地位无可取代，价值正被重新审视。南京市主要负责人指出，“十四五”期间，南京要重点建设“中华第一商圈”，加快一批重大商业体项目建设，把新街口打造成具有全球影响力的高端商业承载地。
转向“微度假”，山水间正“点石成金”
9月25日，秋高气爽，午后的阳光穿破云层，洒进老山深处的响堂。村口的大草坪早已支满了露营帐篷，远处大片稻田泛出金黄，“响堂·山谷艺术”几个白色大字格外显眼。
“近，一脚油门就到了！”家住河西的汪宇江，前一晚住在不老村的民宿里，在周边吃完农家乐就到响堂村来打卡，“出不了远门，最近几个周末一直在南京近郊的美丽乡村转悠。”尽管村落里暂时只有“栀咖啡”一家网红店开门营业，但城市居民依然愿意结伴而来，在幽谷山涧度过短暂的周末时光。“在响堂想花钱花不掉，就在咖啡店花了钱，下山坐的接驳车都是免费的，免费福利享受得有点不好意思。”他期待有更多餐饮和游玩配套，下次可以“呼朋唤友”组团来玩。
常态化疫情防控之下，大众的休闲模式正深刻改变，以短时间、近距离、高频次为特征的“微度假”旅游行为深入人心。监测数据显示，中秋三天假期，浦口区累计接待游客21.64万人次，实现旅游总收入6650.88万元，同比分别增长12.97%、7.82%，不老村民宿村及黎家营民宿村入住率均在98%以上。
“这个数据来之不易，毕竟南京转为全域低风险还不到40天！”浦口区文旅局副局长侯利旺说，亲子游已是家庭消费的“刚需”，户外游、同城游也成为主流出行方式，浦口区去年就开始布局“微度假”，今年更是喊响“浦口微度假，现在就出发”的品牌。
掘金微度假大市场，千里之行刚刚起步。从浦口区的中秋文旅“成绩单”不难看出，当前旅游收入的增速与游客接待量的增速依然有5个百分点的“剪刀差”，人均300元出头的消费额也并不突出。
如何把人气变财气，让投入变收入？南京师范大学旅游系主任、博士生导师黄震方认为，浦口要做优森林度假、温泉度假、乡村度假等产品，用更多个性化、深度化、特色化的产品和场景，延伸文旅健康产业链，抢占消费升级风口。
独自绽放响堂的“栀咖啡”很快就不会孤单，浦口文旅集团牵手商业运营团队，一批村居院落正在加快改造出新，高端民宿、人气餐吧、艺术展馆等年轻业态已经布局，有望年内集体亮相。
这个中秋假期，高淳区可谓赚得“盆满钵溢”，累计接待游客22.72万人次，由旅游直接带动的餐饮、住宿、地方特产销售等收入达2.158亿元。以螃蟹节的举办为契机，该区推出首个全域旅游小程序——游慢城，集景区预约购票、文创产品销售、旅游线路定制、农副产品销售等功能于一体，特惠秒杀活动赚足了眼球和人气。桠溪慢城、水慢城、固城湾等景区也借势开展直播带货，推出众多优惠旅游产品在线上销售。
最近几个周末，六合区“小天池”成为了“野生”网红景点。这个在百度导航上都搜不到的地方，源源不断地有游客举家前来，车子一度堵塞村道。这一废弃矿坑的水潭边，“挖雨花石”已经成为了热门的亲子游乐项目。沿途村民摆摊的雨花石光泽动人，但丝毫卖不动。不花分文的游客却是“满载而归”，手里都攥着一把自己挖的鹅卵石。
市民“用脚投票”的“微度假”，正催生无限商机，但要捧稳这一家门口的“金饭碗”，还要费上一番心思。
文旅“新势力”，开启消费全新场景
“天宫仙娥”翩翩引路，汉服少年木屐踏歌，亭台楼阁美轮美奂……9月17日，备受期待的金陵小城·燕集里揭开神秘面纱，正式开园揖客。首批“锦鲤游客”在沉浸式游览中“梦回最美金陵，感悟旷世风雅”，移步换景时啧啧称赞：“怎么拍都好看！”
燕集里位于牛首山文化旅游区西部，占地面积120亩，是金陵小城“八里”之一，也是整个项目的先导区和“样板”。核心景观建筑文心馆以南梁昭明太子萧统为文化IP，精心打造的麈尾扇、离别船等沉浸式演出“穿越”时空，重现金陵雅韵盛景。
“光是建筑顶部‘孔雀蓝’色调，就先后调色100多次！”工作人员介绍，燕集里共有五大景观意境、六大非遗雅集、三十二间主题苑邸、十二间金陵商铺，集游、居、商、参、乐五大主题于一体。一砖一瓦，一草一木都是匠心设计。自今年“五一”试运营以来，金陵小城一跃成为“顶流”，游客预约火爆。景区推出的“爆款”牛首山文创雪糕，入园游客几乎人手一支。牛首山文化旅游区有关负责人介绍，金陵小城项目整体建成后将成为“四季牛首”重要一环，成为金陵文旅新名片。
从夫子庙到老门东，再到小西湖，文商旅融合背景之下，特色街区的打造正深得人心。9月20日晚，升州路“鱼龙巷”创意街区开街仪式在熙南里街区举行，第二届熙南里中秋笪桥灯市随之启动。主办方介绍，去年首届试水的笪桥灯市广受市民好评。今年，他们乘势而上打造新的IP项目“鱼龙巷”。“鱼龙”取自清代甘熙《白下琐言》：“笪桥灯市由来已久，正月初鱼龙杂沓，有银花火树之观，然皆剪纸为之。” 从鱼跃龙门，到龙佑金陵，不同主题的灯组、雕塑，让这一小街巷展映着“一夜鱼龙舞”的美妙意境。
主打体验式消费的街区已呈潮流之势。溧水区永寿坊文化商业街区将于9月30日正式开街，这一项目总体量近7万平方米，聚焦年轻家庭客群需求，通过全时段经营、全场景营造及全年N场沉浸式街区文化秀活动，打造不打烊的文化消费新场景。紧随之后，该区的无想水镇将于10月1日开业，这是一个汇集市井风物、民俗演艺、精品民宿、文化展馆等内容的微度假小镇，可满足吃、住、购、游、乐、娱等一站式文旅体验，立志打造成为长三角文化旅游的新地标和网红打卡地。
街区如旧、场景出新，南京正努力打造更多的文旅核心吸引物。毋庸讳言，过去多年，南京文商旅界耿耿于怀的是，这座城市缺少像西安“大唐不夜城”这样的现象级文旅地标产品。在如今新消费时代，南京也期待诞生长沙“茶颜悦色”这样的流量品牌。
值得一提的是，同样发源于长沙的现象级餐饮综合体超级文和友项目已落子秦淮。“我们将重点围绕鸭美食的餐饮开发，以南京美食来传播南京文化，与用户建立情感连接。”在日前举行的南京市企业家服务日早餐会上，湖南文和友产业集团的联合创始人刘海龙介绍，这将是继长沙、广州、深圳之后的第四家超级文和友，项目的关键一招就是充分挖掘在地文化特色，打造一个集吃喝玩乐购于一体的沉浸式体验空间。目前该项目准备引进南京的云锦、金箔、南京剪纸、南京白局等非遗，用文化底蕴撬动新消费。
“南京的市场足够大，城市的人口决定了未来，放眼南京都市圈，正是新一轮商业布局的窗口期。”在采访中，多位业界人士表示对于南京市场的持续看好。国家统计局日前公布第七次全国人口普查显示，南京以791万城区人口位列特大城市。
而对于普通市民而言，2021南京国际消费节系列活动带来的福利接踵而至，这样的消费惊喜还只是个开始。南京市委市政府提出，要重点抓好重点商圈的引领支撑、商业功能区的多点布局、名节名展的有力带动，要让消费节更受欢迎，让更多居民得实惠。
记者 仇惠栋 鹿琳 盛文虎 朱泉
