现代农业——江苏灌南：种养循环，向绿色生态要效益

来源：“学习强国”江苏学习平台 日期： 2021-07-27

位于江苏省连云港市境内的灌南县农业资源丰富，粮食种植以稻麦种植为主。近年来，为深入推进减量增效、绿色替代、种养循环、综合治理的新农业发展理念，灌南县成立克氏原螯虾（别称小龙虾）产业体系示范推广基地，开展“稻田虾蟹共作轮养模式”，专业化做好稻、虾、蟹种养循环共生。

基地占地面积达208亩，东临一帆河，北靠潮河，水源丰富，规划合理，功能齐全，设有水质净化区、种养试验示范区、苗种繁殖区、生产功能区等等。

稻、虾、蟹共作轮养试验田，针对小龙虾与螃蟹感温性不同，巧妙地将水稻、小龙虾、螃蟹结合起来，形成水产养殖在时间与空间上合理安排，实现水稻、小龙虾与河蟹绿色高效三丰收。

在经历2019年市场行情下滑之后，面对2020年突发新冠肺炎疫情与市场启动缓慢的双重压力，农业工作者认真分析稻虾产业面临的复杂情况与技术瓶颈，始终坚持“稳粮增渔”和“稻与虾同时并重”的科学发展理念。保证水稻与塘口面积占比不低于90%的红线，通过加强技术培训，培育农民既会种稻，又会养虾、蟹，积极应对市场变化，协调虾、蟹与稻之间的矛盾，实现效益稳步增长。

坚持生态发展理念、加强优质米品牌开发。基地所在的灌南县新集镇坚持“绿色发展，生态优先”，在稻米种植上减少农药、化肥的使用，拥有“粒粒香”无公害稻米、“徐老庄”苏香良米等农业品牌，循序渐进，逐步赢得市场，重点加强“南粳5718”稻米专业化、优质化、品牌化生产，针对市场虾田米鱼目混珠现象，建立产品质量追塑与保护体系。

强化对共作轮养的技术支持，发展小龙虾苗种精准繁育。如早苗与晚苗繁育技术、SPF苗种引进保护与繁育技术、塘口建设与改造、优质稻米开发等环节加强重点扶持与开发。稻、虾、蟹共作轮养、一稻二虾、一稻三虾等技术模式的研究与示范，形成了“一田多产、一水三生、互利共赢”的生态发展模式。