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走向我们的小康生活丨泰兴分界镇七贤村:草莓成就加工新产业

来源:“学习强国”江苏学习平台 日期: 2021-12-10

连日来,江苏泰兴分界镇七贤村绿花菜合作社,一改往日加工甜豌豆、绿花菜的绿色常态,一筐一筐的红草莓,在操作工人手中挑拣、加工,场面十分火热。

产业灵活应变

随着人们采摘、品尝草莓的热度褪去,周边草莓大户销售开始犯难,而七贤村绿花菜合作社处在加工空档期。理事长吴伯元了解到这一情况后,主动与上海某饮品公司对接联系,确定订单之后,立刻调整生产线,有序开始草莓取蒂、挑拣等初加工程序,为后期制作草莓酱做好准备。“这次与七贤合作社合作,既解了我们的燃眉之急,又丰富了合作社本身产业链,是件双赢的好事。”靖江草莓大户王发先说。截至目前,合作社已与8家草莓大户联系,加工草莓680余吨。

用工正向激励

“参加草莓加工,都是本地农民工;年龄刚刚七八十,体现人生有价值。”这是在合作社加工车间中传唱的一首小诗。为加快草莓加工进程,确保不误甜豌豆加工,合作社面向家庭困难且有工作能力,以及在家待业的年龄较大的群众,提供家门口工作的机会。为激发务工人员的积极性,加工量与工资直接挂钩,引导大家加快进程。“这个草莓加工,不需要多少体力,很适合我们来做,今天我已经加工了两百多斤了。”张阿姨开心地说。目前,合作社已有150多名工人参与草莓加工,预计发放工资50余万元。

青年热心助农

“这里就是我们的七贤绿花菜合作社,现在正在进行草莓加工……”青年驻村干部袁航来到合作社进行网络直播,为合作社提高名气,打开销路。今年入春以来,合作社里不乏年轻人的身影。分界镇团委组织青年志愿者,与日常志愿活动相衔接,为合作社注入青春血液。青年志愿者们或坐下来帮忙加工,或利用自身特长直播销售产品,或提供可行性较高的点子思路,为合作社的发展贡献了一份青春力量。“多亏了这些志愿者,不仅加快了草莓加工进度,而且通过直播,近期又有几家公司主动联系合作,为他们点赞。”合作社代理人吴昊笑着说。

“今后,我们将围绕乡村振兴战略,不断扩大合作社销售渠道,丰富加工种类,提高科技含量和产品品质,带动更多村民稳定持续增收。”谈及未来的发展,泰兴市分界镇七贤村党总支书记、绿花菜合作社理事长吴伯元充满信心。