扬州工 - “纪录小康工程”江苏数据库

最终决定选用质朴醇和，口味适中，南北皆宜的淮扬菜来招待宾客。

来源：扬州广电日期： 2021-08-30

扬州三把刀是江苏省扬州市的地方传统手工艺品。即天下闻名的扬州厨刀、修脚刀、理发刀。三把刀在扬州人手中不仅是一门技术，还是一门艺术，成为独具地方特色的扬州文化的一部分。

来源：扬州广电日期： 2021-08-30

王玉生这个名字，对扬州市民而言，既陌生又平凡。但提起鸟笼制作，很多人都知道扬州有个宫廷鸟笼制作大师。他就是王玉生，扬州的一个普通匠师。40多年来，他专注于一件事——制作和复原宫廷鸟笼。

来源：扬州广电日期： 2021-08-30

扬派盆景受扬州明清时期画风的熏陶，并受古城造园、养花传统的影响，形成了自己独特的风格。它仿效名山大川，借鉴山水名画，方寸之间，意境阔大。造型严谨而富有变化，清秀而不失壮观。“一寸三弯，功在剪扎”。品种多达五、六十种，在国内外享有盛誉。

来源：扬州广电日期： 2021-08-30

“扬州工”，这个概念最初应源于清代的“乾隆工”一说。

来源：扬州广电日期： 2021-08-30