“监管+服务”全力助推乡村振兴 打造守护“舌尖安全”的震泽样板

来源：吴江融媒体中心 日期： 2021-07-02

小到一粒米、一只碗、一口锅，大到一个作坊、一家餐厅、一个企业，都整洁规范。“水韵谢家”大米诞生、“苏小花”田野餐吧营业，震泽镇众安桥村正向着打造“食品安全样板村”进发，这得益于区市场监管局震泽分局的主动服务。

近年来，在区市场监管局震泽分局的帮助下，众安桥村优化有机水稻种植，不断提升大米质量，使其达到有机认证标准，并加快水果、蔬菜等其他有机农产品培育。消除了食品安全问题等后顾之忧后，众安桥村的新型农业发展模式方兴未艾，“赏风景、养身心、品美食”正在成为这个省级特色田园乡村的旅游新风尚。

“我们立足自身监管职能，以众安桥村的特色田园乡村建设为契机，将食品安全监管与乡村产业发展紧密结合，将服务下沉到最后一公里，逐步探索出适合本地特色的农村全产业链‘服务+监管’模式，整体提升乡村餐饮服务质量，有效促进乡村农旅融合发展。”区市场监管局震泽分局局长沈建东说。

怎样从食品生产、流通、消费环节的全过程中，保障人民群众“舌尖上的安全”？震泽分局给出了妙招：通过营造规范、高效、便捷的准入环境，发挥市场监管“主力军”作用，在办事门槛上做“减法”、在服务意识上做“加法”。

“去年起，我们主动与众安桥村对接，为乡村名片发展设计蓝图，为乡村食品安全提供服务。”沈建东介绍，比如“水韵谢家”大米，采取了委托加工的模式，设计包装标签，使其个性化、品牌化，从而在保证食品安全的前提下，进一步提升农产品的附加值。

对于众安桥村的大米加工、月圆农家菜、“苏小花”田野餐吧、“水韵谢家”糕点坊等项目，区市场监管局震泽分局从装修图纸到实景呈现，从设备入场到人员到位，从提前介入到开门营业，全程参与并为各个项目作出行政指导，迅速为符合标准的项目开出《营业执照》《食品经营许可证》，确保每个经办的个体工商户、企业符合食品安全的标准。

区市场监管局震泽分局的主动作为，让众安桥村的农产品“华丽变身”，成为助力乡村振兴的震泽样板。下一步，该分局将继续做好“监管+服务”工作，以“舌尖无小事”为准绳，提供“从田野到舌尖”的全链条服务，充分发挥市场监管的职能和优势，助力震泽镇乡村振兴新发展。