走向我们的小康生活 | 无花果里的小康梦

来源：徐州日报 日期： 2021-09-06

翠绿淡紫的外皮，或椭或圆的外形，切开，咬一口，软绵绵，甜丝丝，甜的不仅是这丰收的果子，更是这果子带来的甜甜的幸福生活。

走进位于铜山黄集镇王岗集村特奇果蔬家庭农场，拳头般大小的无花果挂满枝头，有紫的，有绿的，“我们这个园子里主栽波姬红、芭劳奈两个品种，此外，布兰瑞克、金傲芬、紫色波尔多、紫冰等品种也有种植。”农场老板程前进介绍道。

拳头大小的无花果。

说到今年的收成，程前进笑得合不拢嘴：“现在市场水果品种很多，但无花果是一种药食同源的水果，对身体健康有很大帮助，这样特有的功效和独特的口感越来越被人们认可和关注。我们园子处在黄河故道，属于天然富硒区，采用稀植种植方式，再加上全部施用有机肥，使用的是无污染的地下水，果子不仅口感好，而且更有卖相。自从咱家无花果进入市场，很快得到市场认可，现在真是供不应求。”

特奇果蔬家庭农场的成功还有一个小秘诀。

无花果同其他水果比，有一个致命缺点——不耐运输。这就意味着，优质成熟的外地果子无法进入徐州地区。而且，徐州地区种植很少，外地运来的多是不成熟的，口感很差，没有市场。而特奇果蔬家庭农场距离市区仅半个小时车程。天时，地利，其实背后是对环境的准确判断，对市场的精准把握。

从7月底8月初，特奇果蔬家庭农场的无花果就开始销售，徐州地区无花果采摘期长达4个月左右。目前无花果的市场批发价在20元/公斤左右，自行采摘30元/公斤。正常情况下，亩产量3000斤至5000斤。今年，程前进的30亩无花果能卖到30多万元，算是过上了富足的日子。

程前进爱人李梅在家庭农场劳作。

眼前的这些收获，也是程前进一路打拼换来的。今年48岁的程前进养过鸡、养过鸭、喂过猪，为了让日子过得更好，一直在不断努力。一次次努力，一次次失败，一次次从头再来。2018年，程前进致富路上突遇飞来横祸，他喂的200多头猪一夜之间全染了病。可天无绝人之路，“同学韩维良当时在观光路种植果树，正好乡政府支持在黄河故道沿线两侧做观光园、采摘园。有领导的支持和同学朋友的帮助，还有家人的努力，慢慢地就把园子做起来了。”

“接下来，在市场更加稳固后，我们将大力优化种植，扩大面积，努力干，看能不能种出品牌来。”面对未来发展，程前进干劲十足，他说，自己从来没有像现在这样有梦想，有奔头！

一颗小小无花果里，就这样承载着一个个大大的小康梦！

（徐报融媒记者 胡明慧）