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张家港:丰收的滋味在舌尖

来源:“学习强国”江苏学习平台 日期: 2021-09-17

丰收季节,犒劳舌尖。老灶头美食汇是2020年中国农民丰收节江苏主场活动的系列活动之一,在张家港市南丰镇永联村的苏州江南农耕文化园土灶区举办。园内有14组28只传统土灶头,给游客带来了用土灶烹饪美食的农家生活体验,也让游客尝到了“丰收的滋味”。

乡村田园里,烟火饭菜香从灶头飘了出来,仿佛让人回到儿时

老灶头美食采用原始土灶烧柴的方式烹制,堪比“大自然的厨房”

烤果

草头饼

萝卜丝饼

永联饭团

各种江南特色美食小吃,深受游客欢迎

向丰收致敬