江苏常熟：“土专家”用小葡萄种出“甜蜜”大产业

来源：“学习强国”江苏学习平台 日期： 2021-12-01

当前正是水果大量上市的季节，葡萄因其甜美的口感、丰富的营养价值深受老百姓喜爱。今年，江苏苏州常熟市碧溪街道吉礼葡萄家庭农场的一株“江南葡萄王”再次迎来丰收，以单株挂果超1000串创下新纪录。

望着郁郁葱葱的葡萄园，累累果实挂满果架，60多岁的老果农陈建江心头热乎乎的：小小的一颗葡萄，凝聚了一生的心血，包含了全家人的希望；小小的一个家庭农场，承载的是创业致富的梦想，实现的是人民对美好生活的向往。

单株挂果1023串 多年摸索结硕果

天刚蒙蒙亮，陈建江和他儿子已经在农场忙开。采摘、过磅、整箱、装车……自从葡萄上市后，父子俩每天早早起来准备。

“我头顶这片就是‘江南葡萄王’，今年挂果1023串！”说起自己的“宝贝”，陈建江十分自豪。只见这株“葡萄王”主干弯曲遒劲，生长出的藤蔓交错盘绕形成了一个面积大约140平方米的绿色凉棚，犹如一把大扇向外延伸。藤蔓上，一串串晶莹透亮的葡萄均匀地缀满了整个葡萄架。“这株葡萄因为果实像人的手指，成熟时为金黄色，故名‘金手指’，每年8月中旬至9月上旬上市，很受市民欢迎。”陈建江说。

“江南葡萄王”硕果累累

为了种出这株葡萄，陈建江没少花心思。他介绍，葡萄要质量好，必须用“计划生育”的种植办法，即一根枝条只留一串葡萄，施肥也很有讲究，要用管子在根附近插到深处，把特配的有机营养液小心地灌进去，细心照顾，让陈建江收获满满。

在吉礼葡萄家庭农场，每一株葡萄都倾注了陈建江的心血。秉持着天然、绿色、健康、可持续的现代农业发展理念，陈建江将生态与生产有机结合。为了在提高果树抗病力的同时减少化学农药对果品的伤害，农场采用地膜覆盖和人工清除相结合的方法防治杂草，用陈建江的话来说，“一百多亩的葡萄园，放眼望去看不到一张烂叶子”，由此奠定了优质葡萄的基础。

近年来，陈建江不断探索新农艺、新技术，积累科学种植知识，完善大棚设施建设，引进应用水肥一体化技术，针对不同葡萄品种，采用分类分块的专人管理模式，精益求精提高葡萄品质和产量。在今年江苏省第二届优质葡萄评鉴活动中，陈建江选送的葡萄荣获金奖。截至目前，他已先后在各类果品比赛中获得10项金奖。

吉礼葡萄喜获“金奖”

沃土长出“摇钱树” 铺就农民致富路

“老陈，明天上午我来拿6箱，老搭配。”金太阳染厂的邵先生是陈建江的老客户了，每年按时来农场买葡萄，中秋节前还要为厂里职工每人准备一箱，他说：“老陈的葡萄品质和口感都是一流的，买他的准没错。”

像邵先生这样的“回头客”，在吉礼葡萄家庭农场比比皆是，上海、无锡、南通等周边城市的老客户年年专程赶来采摘，“吉礼”这一品牌的销售人气在周边县市数百家种植企业中首屈一指。小小葡萄为陈建江铺就了“甜蜜”的致富增收路。

陈建江精心培育每一串葡萄

35年前，陈建江还是一个普通的工厂工人，月收入不过30多元。1985年夏的一天，邻居院角的一颗葡萄树改变了他的人生，他看到小小的葡萄树上挂了几十串葡萄，想着按当时价格每斤近2元，一个桌子大小葡萄棚的产出就可以抵一个月的工资。在这一念头的驱使下，陈建江不顾烈日酷暑骑行近百公里赶到上海，向果园的技术人员详细了解葡萄的栽培技术及种植要领。当年冬天，他买了70棵葡萄、20斤枝条，迈出了种葡萄的第一步。

日夜更替、四季变换，这一种就是30多年。夏天顶着烈日在园地里面疏果，冬天站在雪地里修枝，葡萄园里总能看到陈建江忙碌的身影，每一个嫩芽、每一根枝条、每一个果实，他都像对待孩子一样呵护备至。如今，农场已经从开始单一品种的巨峰发展到了成片的夏黑、巨玫瑰、金手指、维多利亚、阳光玫瑰等10多个品种，从一两亩地的“小打小闹”壮大到了100多亩的规模种植，亩均利润超万元。

成熟的吉礼葡萄颗颗晶莹 粒粒饱满

近日，吉礼葡萄家庭农场更是喜报频传，上榜“苏州市十佳家庭农场”，被江苏省推荐申报全国家庭农场典型案例。

葡萄甜了贫困户，幸福生活有奔头

流连在虞山脚下，游走在长江南岸，驱车通港路、支王路，片片连绵起伏的葡萄园，蔚为壮观。

“今年有一片裂果有点严重，老陈帮忙来看看。”“老陈，果粒发软是怎么回事？”陈建江的微信里，经常会接到附近果农的求助，他说：“手机用得不太利索，我就打电话指导他们，空的时候一定要去现场看看。”35年经验傍身，陈建江俨然成了果农们眼中的“活教材”。

“既然我能成功，说明在常熟种葡萄是有出路的，何不带着大家一起致富！”在陈建江的带领下，周边农户陆陆续续开始种植葡萄，而他更是多年如一日，义务帮助村里葡萄种植户进行喷药、防病、除虫等日常管理指导，义务组织购买各种农资，提供技术指导。

名声一年比一年好，品牌一年比一年响，陈建江的葡萄“种植经”越来越受欢迎，不少周边城市的农户慕名来“取经”。

“陈老师，谢谢您，多亏了您的指导和扶持，我们现在的生活才能这么幸福。”今年安徽省大别山区岳西县毛尖山乡的王畈葡萄园又是一个大丰收，负责人王玉高兴地给陈建江打电话报喜。

2015年，苏州姑娘王玉嫁到岳西县，由于想念家乡的葡萄，她萌发了自己种的想法，了解到陈建江经验丰富，便专程前去请教。知道情况后，陈建江一年三次深入大别山区，义务指导葡萄栽培与管理技术。如今，王玉的葡萄园已是岳西县规模最大的葡萄种植园，近几年累计吸纳当地100多位贫困劳力务工，其中贫困户30余户，成为当地脱贫致富的典型。

陈建江说：“我们将带动更多群众参与葡萄种植、管理，延伸葡萄产业链，让大家的钱袋子一起鼓起来，共同奔向幸福新生活。”