全面小康丨扬州高邮市：70后办起养殖场 小鸽子唱响致富曲

来源：扬州日报 日期： 2021-11-26

在扬州高邮市甘垛镇和平村的泰润鸽业养殖场，十多间标准化养殖厂房里，数万只鸽子正在“咕咕”欢叫……

2010年，从16岁开始跟着父亲赴上海谋生的鲍飞安返乡创业办起了肉鸽养殖场。10年来，他的养殖场已经发展成为远近闻名的肉鸽养殖基地，饲养种鸽1.55万对，年出栏肉鸽35万羽。他还为乡邻们在家门口提供了就业岗位，用小鸽子支撑起乡亲们就业增收的希望。

返乡投资创业

却建了个亏本的养鸽场

在和平村的乡亲们眼里，70后的鲍飞安是个头脑活络的能人。

8岁时，鲍飞安因为一场火灾意外致残，16岁那年他便和父亲一起到上海谋生，卖过大葱、大肠，做过食品生意。

凭借努力和钻研，攒下了人生第一桶金后，经过深思熟虑的鲍飞安邀请上海的几个老板回到和平村，并于2010年合资100万元创建了泰润鸽业养殖场，想带着乡亲们共同致富。

尽管有办企业的经验，但空有一腔热血的鲍飞安在肉鸽养殖领域，是个实打实的“门外汉”。办了几年，养殖场一直亏损。鲍飞安过意不去，便收购了其他几位股东手中的股份，并拉来了有养殖经验的堂兄鲍飞琴负责管理养殖场。

“缺乏养殖和管理经验，导致了前几年养殖场处于亏损状态。”经过外出取经、市场调研，堂兄弟二人才逐渐摸索出了养鸽的技术和门道来。

引进新技术

养鸽场插上增收“翅膀”

养鸽子也要讲技术。传统的养鸽方式，是一对“父母鸽”抚养两只雏鸽。“种鸽孵化一窝蛋为两枚，超过两枚就不下蛋了。为了提高产蛋率，种鸽产下第一枚蛋后，工作人员就将蛋取走，再放入一枚假蛋，这样鸽子就会产第二枚蛋，以此循环。” 鲍飞琴说，为此他们特意“拜师学艺”，回来后把新技术应用到养殖中——通过“狸猫换太子”的办法“套”出蛋进行人工孵化，只留下少数的蛋留给种鸽自然孵化。

2017年底，泰润鸽业养殖场从原来的10多亩扩增至35亩，新建了8座鸽舍，还建了一座用于人工孵化的电孵化房。“这一组电孵化箱可以放3500枚鸽子蛋，一共有11组，我们这里95%的鸽子都是通过这间电孵化房走向全国各地的。”鲍飞琴介绍，用上电孵化箱后，孵化率能从原来自然孵化的75%提高到80%，而且还能通过以假蛋“套”真蛋的方式提高种鸽的产蛋率。

电力有保障

小鸽子唱响致富曲

为了保障养殖场生产用电，2018年6月份，国网高邮市供电公司主动对泰润鸽业养殖场用电的和平村南宋2号公用变压器进行分容，在养殖场东侧30米处新增了一台容量400千伏安的3号变压器，将新变压器及电力线路架到了养殖场门口，为肉鸽养殖提供了充足的电力保障。

今年在供电部门的建议下，泰润鸽业还对电孵化房设备进行了升级改造，将原设备改为带有恒温调控的电孵化箱。实行了精细化管理后，雏鸽的出箱时间比传统孵化提前两天。效益上去了，2019年养殖场的年产值突破了500万元。

自己富了不算富，大家富了才幸福。产业兴旺的同时，养殖场不忘反哺当地村民，“就业车间”开在村民家门口，让愿意做事的闲余劳动力在养殖场学技术，已吸纳了19名村民在养殖场工作，人均月工资超5000元。在养殖场工作了5年的村民毛玉兰欣喜地说：“在这里工作，既能照顾到家里，又有稳定的收入，9月份的工资加上绩效有6175元。”

“现在，养殖场每年还拿出4.2万元扶持村里的两名家庭困难的村民，帮助乡邻们共同奔小康。”鲍飞琴透露。