特产代言｜素颜之美 冰糖之心 石桥苹果给你不一样的甜

来源：“学习强国”江苏学习平台 日期： 2021-12-30

有这样一条神奇的纬度，北纬35度，世界公认的著名“水果优生带”。有这样一个美丽的地方，山海相拥，温暖的季风、肥沃的沙土，孕育出得天独厚的水果产业。在海风吹拂下，阳光、沙砾、海洋的灵气不断滋润着这片离海最近的苹果园，也成就了石桥苹果的甘甜爽口。

连云港市赣榆区石桥镇的苹果种植历史可追溯至20世纪70年代初，几十年的耕耘和守候只为这一口甘甜。经过40年的发展，种植面积达2万亩，核心区1.09万亩，主要分布在白石头、大温庄、东温庄、大庄子等村，以红富士、美国8号、嘎啦、乔纳金等品种为主，带动农村富余劳动力就业4000人，使科技园果林业发展走上一条健康发展的道路。

她，素面朝天，素颜丑萌是自我本色。石桥苹果大都采取露天管理，由于露天非套袋种植，充分和大自然接触，果身红润却并不光滑，表面的疤痕和灰尘，让苹果看起来还有几分粗糙。虽没有烟台苹果来的光鲜亮丽，但流露出的是石桥苹果最真实的朴素自然之美。

她，内心甜美，甜蜜糖心是自信流露。石桥苹果以其独特的“冰糖心”而闻名，这里的每一棵树都经过精细修剪，让其有足够的间距享受阳光，无人工催熟，保证每颗果子都在阳光下吸收到养分。丝丝沁人心脾的自然果香，甜中带酸，深吸一口，须臾之间，令人心旷神怡。

经历春耕夏耘，石桥苹果于9月开始陆续上市，也迎来了感受自然、品味天然的食客，尤其是在中秋、国庆期间，旅游采摘为主的游客络绎不绝。庭院建在果园中，果园建在庭院中，绿树掩映，果树飘香。游客们携家人，邀上三两亲朋好友，提上果篮，走进园内，品尝秋日水果的清脆香甜。从果园到舌尖是果农的不懈追求，近几年随着电子商务蓬勃发展，石桥苹果也搭上互联网的“顺风车”，进入网络平台销售，并打响知名度，让丑得任性、甜得自信的石桥苹果逐步走向全国。