葡萄架下放飞甜蜜“小康梦”

来源：新华日报 日期： 2021-10-09

金秋，新沂市阿湖镇桃岭村种植户马强的葡萄大棚内绿意盎然，弥漫着清甜果香。剪下一串碧绿的葡萄，马强掩不住丰收的喜悦，他说：“今年，我家60亩葡萄每公斤卖到50多元，供不应求，利润可达近百万元！”

阿湖镇是苏北地区有名的“葡萄小镇”。桃岭村位于该镇核心种植区，漫步村中，葡萄文化展览馆、葡萄产业示范园、葡萄广场……一个个葡萄“打卡地”吸引八方来客。“全村耕地4800余亩，如今九成投入葡萄种植，成功栽培20余个热门品种，亩均产值2.3万元，农户每亩纯收入超1万元。”桃岭村党支部书记黄桂雷自豪地说。

甜蜜的“葡萄梦”，源于12年前。彼时，为探索特色农业发展，阿湖镇通过大量考察调研，招引浙江台州8名成熟果农来到本地试种葡萄。金增荣正是第一批来桃岭村创业的果农之一，“最初，在政府补贴下，我们承包405亩地，联合4名村民开始葡萄种植。” 镇党委加大产业扶持力度，对片区进行基础设施建设，经过电路、水路改造，平地、修路等一系列举措，建成辐射1000余亩的葡萄核心种植区。同时，桃岭村两委带领村民不断“走出去”，学习科学种植技术。很快，桃岭村的葡萄藤下结出一串串大小均匀、颗粒饱满的果实，一亩地净利润7000多元，让更多村民跃跃欲试。

村民郑玉锦2014年下决心投入10万元，又在村里帮助下贷款10余万元，建起20亩葡萄大棚，开始种植夏黑、巨峰等品种的葡萄。只一年，郑玉锦就还清了贷款，此后开始逐年扩种。

种植葡萄的村民越来越多，产业扩大的同时也蛰伏着危机。“前几年，我们的葡萄产量虽高，品质、串型、口感等标准却偏低，价格低廉，经营风险逐年增大。”黄桂雷说。2019年，围绕“一颗葡萄、四季增收”理念，桃岭村依托南京农业大学设立葡萄产业研究院，不断创新葡萄种植技术，并对农户提供技术服务。9月底，记者走进位于该村的新沂（葡萄）推广示范基地。监控室内，南京农业大学教授王三红正通过数字大屏，仔细观察着葡萄棚内的温度、湿度、光照等参数。两年来，王三红定期往返新沂和南京，剪枝、留梢、定穗、疏果……每到葡萄生长关键期，他都要亲自把关，“手把手”指导村民种植技术。“以前，桃岭村葡萄栽培多采用篱架，离地面低，容易引起病虫害，且不利于通风采光；如今改为‘平棚架’和‘飞鸟架’，让叶面充分进行光合作用，大大提高了葡萄品质。”王三红介绍。

有了葡萄产业研究院，业内专家和团队帮助桃岭村对葡萄产量、串型标准实现严格把控，进一步打开中高端市场。“夏黑一串105粒、巨峰一串95粒、阳光玫瑰一串65粒，如今一串葡萄重量比以前轻了三分之一，价格却能高出三分之一。”35岁的葡萄种植户何叶是桃岭村土生土长的大学生，对于新标准和新技术，她如数家珍。今年，何叶种植的“阳光玫瑰”收益颇丰，“7月中旬开园卖果，一亩地营业额近7万元，利润达5万多元，科学种植带给了我们甜蜜回报！”在研究院指导下，何叶试种了难度更大的高端品种——“妮娜女皇”，该葡萄以口感香甜著称，每公斤市场售价可达200元。何叶充满信心地表示，目前正在攻克其裂果和着色难题，争取早日实现量产。

曾经的省级经济薄弱村，蝶变为特色田园乡村——桃岭村连续3年举办“葡萄文化节”，年接待游客超10万人次；创办年产500吨的葡萄酵素加工厂，实现葡萄反季节销售与深加工；设施葡萄产业年产值超1亿元，年均增幅7%以上，农民年均增收10%以上，就近吸纳农民就业增幅约20%。去年，该村入选第十批全国“一村一品”示范村镇，进一步助力打响新沂“阿湖葡萄”品牌。