【乡村振兴】江苏兴化：促进农业“接二连三” 打造“产加销游”乡村振兴新高地

来源：泰州日报 日期： 2021-07-21

江苏省兴化市坚持把产业振兴作为乡村振兴的首要任务，促进农业接二连三，推动农村一、二、三产业融合发展，加快构建全产业链发展新格局。先后被评为全国农村一、二、三产业融合发展先导区创建单位，全国休闲农业与乡村旅游示范市，国家全域旅游示范区创建单位，产业融合发展呈现良好势头。

兴化的优势在农，特色在水，是名副其实的鱼米之乡，该市围绕特色优势产业发展，多管齐下，多头发力。

坚持规划引领

兴化市依托125万亩粮食基地，80万亩水产基地，30万亩香葱、荷藕、龙香芋、葡萄、草莓、食用菌等特色产业基地，全面打造“五园十七区”，建设万亩粮食高产增效生产区、百万亩生态健康养殖区、百万亩水乡生态涵养区。

夯实产业基础

加大基础设施配套力度，“十三五”以来新建高标准农田58万多亩，累计建设128.8万亩，高标准农田比重达67.4%，粮食亩产量提高50公斤以上。强化与科研院所合作，建成江苏大学（兴化）无人农业系统研究院、扬州大学（兴化）乡村振兴研究院等机构，提升科技创新能力。

培植产业优势

创建各级各类现代农业产业园区38个，其中种植类14个、养殖类13个、种养结合类11个，省级3个、泰州市级23个，争创国家级农业产业示范园。粮食、河蟹和淡水鱼年交易额分别达到80亿元、85亿元和18.3亿元。

兴化市坚持用工业化理念发展现代化农业，把精深加工作为主攻方向，拉长产业链条，让农民分享全产业链增值收益。

强化园区带动

依托兴化丰富的农产品资源，推进农副产品加工由初加工向精深加工、终端食品、品牌食品拓展延伸，打造百亿级稻米加工产业园、脱水果蔬加工产业园、千亿级健康食品产业园，拥有稻米企业54家、交易额120亿元，脱水果蔬企业49家、交易额24亿元，其中出口额1.2亿美元，占全省60%，有江苏兴野1个国家级和伽利森、安井、顶能等24个省级龙头企业，着力引进五得利面粉、东锦食品等知名企业，带动15万农民增收致富。

坚持品牌引领

该市全面实施品牌强农战略，成立兴化农产品品牌运营中心，拥有绿色食品80个、有机农产品10个和9个国家级地理标志产品，其中兴化大米入选中国十大大米区域公用品牌，兴化大闸蟹获“江苏省特色农产品优势区”称号，兴化香葱获“国家特色农产品优势区”称号，入选受欧盟保护的首批100个地理标志产品。2020年发布兴化大闸蟹区域公用品牌并冠名沪宁高铁线，践行了“足斤足两足够肥”的品牌承诺，2021年继续发布兴化农产品区域公用品牌战略，叫响“千垛百味、香飘万里”的品牌口号。2020年，全市河蟹线上交易额近50亿元，网络销售为兴化蟹农增收近2亿元。

构建联结机制

围绕全国农村产业融合发展先导区创建，依托三大核心产业园区，建成一批区域化、专业化、特色化的农产品示范基地。完善“企业+基地+农户”发展模式，着力构建农产品生产、加工、销售等环节利益联结机制，形成农户、企业、经销商之间利益共享、风险共担。

兴化市围绕生态禀赋，挖掘自然资源，发展全域旅游，打造乡村休闲农业的新名片，做好“农业+”的三篇大文章。

做好“农业+旅游”文章

按照“农、文、旅、养”一体化发展的思路，立足兴化垛田传统农业系统这一江苏唯一“全球重要农业文化遗产”，围绕“种风景、卖风景、富农民”，将垛田地区千垛耸立、河道纵横的独特地貌与传统耕种相结合，培育了以千垛菜花、水上森林、万亩荷塘等为代表的休闲农业，叫响“水润兴化、如诗如画”生态旅游品牌。2020年应对新冠肺炎疫情影响，加大推介力度，乡村休闲旅游农业拉动城乡消费快速复苏。2021年菜花节期间，共接待游客约38.5万人次，实现旅游收入2330万元。

做好“农业+田园”文章

兴化市坚持把特色田园乡村建设作为乡村振兴的突破口，深化与社会资本合作，发展乡村旅游、休闲农业、健康养老，培育乡村民宿、田园采摘、农事耕作等新兴业态，累计建设11个省级、4个泰州市级特色田园乡村，促进乡村宜居宜业宜游。千垛镇东罗村与万科集团合作，建立“政府+社会资本+村集体”三方合作新机制，引领农民发展“吃在农家、住在农家、玩在农家”的农家乐，带动农民增收致富。

做好“农业+文化”文章

保护乡村文化资源，挖掘乡村文化价值，打造乡村文化品牌，用传统文化为乡村赋能，以乡村发展促进文化振兴。沙沟镇十八帮渔业产业园、兴东镇稻米产业园分别把渔业文化、农耕文化植入农事体验，大垛镇管阮村把“板桥精神”融入兰、竹、石的景观设计，新垛镇施家桥村把“水浒文化”嵌入麻石路、青石砖、壁画墙，在潜移默化中推动移风易俗，弘扬传统文化。