凤凰镇肖家巷：打造乡村旅游品牌推动农文旅融合发展

来源：融媒体中心 日期： 2021-09-18

茶场葱绿，桃园飘香，凤凰山、凤凰湖相映成趣……近年来，掩隐在青山绿水间的凤凰镇双塘村肖家巷成了网红打卡地，这里还拥有河阳山歌、河阳宝卷、河阳庙会、高庄豆腐制作技艺等十多项国家级、张家港市级非遗项目，可以说兼具了“颜值”和“气质”。

在肖家巷一处老宅内，陈元中、薛友娣老夫妇俩经营着一个家庭作坊，制作非遗特色美食——高庄豆腐。每天凌晨3点，夫妻俩就起床磨豆制作豆腐，然后把豆腐切块放在磨具中，再用千斤顶将其压扁，制作成豆腐干。

“5年前，我们这儿农家乐刚兴旺起来，我跟老伴闲着没事就想着做点什么营生，然后就想到了我们会做地道的‘高庄豆腐’。于是专门去领了相关证照。”陈元中介绍，因为制作的豆腐和豆腐干色香味俱佳，吸引了周围的农家乐纷纷前来订购。如今，陈元中夫妇每天一早都会把做好的新鲜豆腐送去。“平均每天要送80多斤，每逢周末要送100多斤，客源稳定，收入也变好了。”陈元中笑着说。

游客连年增多，也带动了农家乐的发展。目前，肖家巷已经集聚了9家各具特色的农家乐，一年创收近5000万元。

农家乐成了非遗的活化空间，非遗也成为农家乐的吸粉“利器”。除了高庄豆腐，肖家巷农家乐推出的桃园鸡、鸡蛋、鹅蛋，还有当季的时令蔬菜，都是深受游客青睐的本土美食。

以当地特色美食为核心业态，肖家巷依托山水田园茶等特色资源，积极推进农业景观提升、完善配套设施，努力拓展非遗文创和乡野旅游，再借助专业文化团队对本土文化进行传承和活化，逐步形成了农家乐、凤凰茶、花海、非遗文化产业等乡村旅游特色。

2019年，肖家巷还相继启动了“青年国际双创中心”以及“农家乐坊”新时代文明实践点项目，将为肖家巷的特色乡村旅游发展注入更多活力，同时也为大学生回乡创业提供了平台。

据介绍，“乡伴理想村”项目是凤凰镇通过引进民间资本打造的民宿文化标杆性集群，将于今年9月正式启动建设。凤凰镇旅游与服务业发展科副科长季斌介绍：“整个项目投资约1.2亿元，集中打造了占地30亩、建筑面积约1.5万平方米的民宿集群，进一步推动肖家巷乡村旅游的发展。”

肖家巷的华丽蜕变，成为撬动凤凰镇农文旅融合发展的一个支点。凤凰镇以凤恬路为中轴线，将沿线景点和风光带进行有效整合，把恬庄古街、肖家巷、凤凰湖、凤凰山、河阳山歌馆、永庆寺、万亩桃园、温泉度假村等旅游景点串珠成链，构建起全域旅游大格局。“近年来，凤凰镇大力发展乡村旅游，重点围绕凤恬路沿线，打造不同类型的乡村旅游产品，农文旅深度融合发展，产品内涵不断深化，产品质量不断提升。凤凰乡村旅游的发展使老百姓得到了实实在在的‘红利’，旅游惠民的实效日益显著。”凤凰镇党委副书记戴艳说。