江苏盐城：葡萄联盟培育富民“金果子”

来源：盐阜大众报 日期： 2021-07-01

“只发了朋友圈，本来预计六七十人参加，结果来了170多人。”2020年12月18日一大早，江苏省盐城市盐都区郭猛镇文化服务中心，盐城葡萄联盟秘书长钱海东忙着接待来听课的学员。学员来自市内外，都是慕名而来。一位淮安的金先生夫妇凌晨4点开车过来，7点就到了现场。

什么活动吸引这么多葡萄种植户？原来，这是盐城葡萄联盟举办的一次冬季培训。培训不收费用，免费提供午餐，讲课的既有本地葡萄种植行家刘以勇，也有国内知名的葡萄病虫害防治专家雷志强博士及团队核心成员。

“希望通过这个培训给广大种植户带来最新技术，更希望找到志同道合的人。”钱海东介绍，2018年他们几个葡萄种植大户自发组建盐城葡萄联盟，主打高端路线，种植精品葡萄。这几年，盐城葡萄联盟在行业内名气越来越响。

“目前国内葡萄连续多年产能过剩，但精品葡萄却供不应求。”联盟“盟主”刘以勇，有30多年葡萄种植经验，他说，一些葡萄种植户之所以亏损，主要是葡萄品质低，难远销。“在我们联盟，少的一亩地一年挣一万多，高的利润可以有三四万元。”

联盟成立两年多，发展起了第一批精品葡萄种植梯队，在盐城的面积超1000亩，他们的精品阳光玫瑰等品种，打入了百果园等国内高端水果市场，远销上海、深圳、香港等地。“要和大果商合作，手头必须有持续、稳定的高品质货源，这是我们组建联盟的初衷。”刘以勇说。

目前，葡萄联盟的示范效应初步显现，许多种植户和联盟对接合作。但是，一听到联盟的门槛，有的种植户退却了，“建造大棚、改良土壤，加上有机肥等各项投入，一亩需要投入好几万元。”

高投入之外，另一道坎是管理上的。“我们是按照绿色食品的标准种植的，用药和施肥都有非常严格的要求，不按照我们的生产标准来肯定不行。”刘以勇说，联盟的精品葡萄可以随时抽检，“怎么检测都不怕。”

“地里种出来的，只是农副产品；要成为商品，才有效益；如果能做成精品，就可能供不应求，产生高效益。”钱海东说。

“我们希望联盟的成员不断壮大，能够联系一批认同精品种植理念的人，一起做强盐城的精品葡萄产业。让更多的果商想买好果子，就到盐城来。”刘以勇说，当联盟做强做大，带动盐城的葡萄产业做强做大，每一个身在其中的种植户才有可持续的可观收益。

“今年，全国卖了几百万亩葡萄苗，意味着两三年后，这批葡萄进入盛果期，国内葡萄市场竞争将非常残酷。盐城的葡萄种植户必须拉开档次，不能与大路货竞争，要走高端路线。”江苏沿海地区农业科学研究所副研究员施庆华说，葡萄联盟成员懂技术、会管理、有市场，加上农科所的技术、项目和资金等支持，大家协力推动盐城成为高品质葡萄产区，可以带动更多的群众增收致富。