徐州市铜山区马家村：“鳅”收在望

来源：“学习强国”徐州学习平台 日期： 2021-12-30

泥鳅以其味道鲜美而被广泛称赞，因营养价值和药用价值颇高，又被称为“水中人参”。如今，在徐州市铜山区房村镇马家村的稻田里，实现了水稻、泥鳅综合混养的立体模式。

“泥鳅天生会打洞，你就不怕它逃跑吗？”刚投放时，有些群众向徐州市铜山区跃腾谷物种植专业合作社董事长孟洁询问。“我养的是台湾泥鳅，不会钻洞逃跑，而且生长速度很快。如果是本地泥鳅，要养殖两年以上才能上市，个头较小，一斤有四五十条，台湾泥鳅则是一斤10条左右。”孟洁说。

孟洁讲起话来声音洪亮、心直口快，做起事来大胆泼辣、风风火火，浑身洋溢着干练和自信。她原来在镇计生站任站长，也曾是马家村的支部书记。马家村地处偏远，没有特色产业，缺少发展机会，是个市级经济薄弱村。怎么样在土里刨食，让土地生金？孟洁决定把原本地势低洼的劣势变成优势，利用精准扶贫项目资金200万元，成立徐州市铜山区跃腾谷物种植专业合作社，吸收农户830亩土地入股，种植富硒水稻与小麦。2020年，仅合作社一年收入就为村集体增收近50万元，让一个市级经济薄弱村摘了帽。2021年，她辞去村支部书记职务，在村里老党员、老干部及群众再三挽留下，留任驻村干部。“既然留下就得干点事，脱贫摘帽不是终点，而是乡村振兴的起点。通过学党史、悟思想、办实事、开新局，让我有了更深刻的认识，咬定乡村振兴不放松，群众更好的日子一定在后头！”孟洁说。但乡村振兴的新动能在哪里？她无时不在思考。

今年2月份，在与朋友交谈中听说养泥鳅每亩能赚万元以上时，她一下子就被吸引了。为此，她与同事专门前往湖北、浙江等地对泥鳅水稻混养进行实地考察。通过对比，了解到马家村气温、水质等都适合养殖泥鳅。5月底，她开始整地、栽稻。6月中旬放苗。8月31日上午，记者走进马家村水稻泥鳅种植基地，100亩连片的水稻长势喜人，稻田里一尾尾的泥鳅正欢快地觅食。“在稻田里放养泥鳅，不仅有较高效益，而且符合绿色农业发展方向。”据孟洁介绍，混养的稻田里，他们只施有机肥，不施化肥，不用除草剂，这样的稻米品质有保障。生活在其中的泥鳅，则以稻田里的浮游生物为主食，只需喂少量的饲料。

“科学的养殖方式，加上优质的生态环境，养殖出来的泥鳅味道鲜美，口感极佳，销路不愁。”说话间，来了一位客商，孟洁随手捞了一网，活蹦乱跳的泥鳅规格整齐，体质健壮，长势喜人，好一幅 “鳅”收在望的景象。