宿迁：生态智慧养殖巧抓新“鸡”遇

来源：宿迁日报社 日期： 2021-12-07

“有的养殖场，隔几百米就能闻到臭味，这个养殖示范园却不会，我进到里面也没什么味道，很环保。”2020年5月30日，位于宿迁市宿豫区侍岭镇的益客生态智慧养殖示范园附近，当地群众侍孝民说。

益客生态智慧养殖示范园俯瞰图

益客生态智慧养殖示范园去年11月建成投产，占地730亩，建筑总面积8万平方米，有标准化、自动化养殖鸡舍44栋，每批可出栏肉鸡270万羽，年可出栏肉鸡1700万羽。这样的养殖规模是如何做到“很环保”的？

“我们采用‘肉鸡养殖+沼液+莲藕’和‘肉鸡养殖+肥水+林地绿化’生态养殖模式。”据益客生态智慧养殖示范园负责人能昌波介绍，该养殖示范园配套建成粪污资源化生态循环利用系统，全封闭集中收集的粪污，固液分离后，粪便用于生产有机肥，污水再经五级沉淀，排放到藕塘、林地进一步消纳，实现养殖粪污减量化、无害化、资源化。

标准化鸡舍内部

“生态”之外，“智慧”更是这个养殖示范园的亮点。益客生态智慧养殖示范园采用高标准笼养模式，应用486台套IBS智能养殖系统，实现自动供料、供水等；应用人工智能养殖环境控制算法，实现棚舍最优化的环境控制；应用红外热成像禽体温度监控系统，实现实时禽病预防预警；应用FFM养殖管理平台、家禽智慧养殖IBS物联网大数据平台，实现实时报警、专家诊断、商务金融等线上服务。

“不同日龄，肉鸡对温度、湿度等需求不同。就说温度，1日龄，33度最佳；42日龄，17度为宜。别的养殖场靠经验估算，我们靠大数据测算，更精准不说，设备还会自动实时调整。”益客生态智慧养殖示范园养殖技术员石雷告诉记者，这个养殖示范园的每名养殖技术员都安装了专门软件，可实时监控鸡舍存栏量、日龄、温度等数据，做到精准调控，既节省人力，又提升养殖科学化水平。

建一个项目，富一方百姓。益客生态智慧养殖示范园采用“公司+基地+农户”的合作机制，投入使用虽然只有半年多时间，却已直接带动周边农户就业120余人，人均月收入超过6000元；同时，辐射带动当地养殖、饲料加工等行业加快集聚、高质量发展。

“工作很简单，主要是巡查鸡舍，把饲料伴匀、捡拾死鸡之类。”应聘到这个养殖示范园，建档立卡低收入农户程慧每天工作干劲很足，“自己文化水平不高，也没什么技术，能在‘家门口’找到这样的工作，每个月收入五六千元，还能照顾老和小，感到很满意。”

标准化鸡舍外景

可喜的是，在运营好现有养殖示范园的基础上，益客集团今年还将投资1亿元扩大生态智慧养殖规模，并投资2亿元配套建设有机肥厂、投资2亿元配套建设熟食加工厂，拉长、补强产业链条，提升企业竞争力的同时，进一步释放项目示范带动、增收富民效应。

“我们始终按照‘想在企业需求之前、赶在企业工程受阻之前、解决在企业抱怨之前’要求，‘实打实’纾难解困，全力以赴帮助这样的大项目、好项目高质量发展。”宿豫区农业农村局有关负责人说，宿豫区农业农村局已成立专班、明确专人，主动对接、全程跟踪，贴身帮扶益客生态智慧养殖示范园做大做强，切实以项目发展实效激活农业增效、农民增收动力。